Cocotte ronde en fonte émaillée

Véritable indispensable en cuisine, la cocotte La Belle Cocotte vous accompagne au quotidien pour réussir facilement mijotés, rôtis, soupes, gratins et cuisson au four. Sa fonte émaillée assure une chaleur bien répartie, des plats dorés et une texture fondante, avec des saveurs parfaitement développées.

Caractéristiques

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  Bouton thermorésistant jusqu’à 260 °C : manipulation sûre, même avec des gants.
  
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  Intérieur émaillé : nettoyage simple et rapide.
  
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  Grandes poignées : transport facile de la plaque au four, puis à table.
  
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  Ultra compatible : tous feux dont induction, four et gril.
  
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  Cuisson homogène : la fonte retient la chaleur pour une cuisson régulière et un maintien au chaud plus long.
  
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  Couvercle ajusté : conserve l’humidité pour des plats plus tendres et plus parfumés.
  
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  Plusieurs tailles et coloris : pour s’adapter à toutes vos recettes.
  
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  Matériaux premium : conçue pour durer, jour après jour.

Plage de température

De -23 °C à 260 °C

Conservation

Compatible congélateur

Entretien

Compatible lave-vaisselle

Avant la première utilisation

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  Retirez les étiquettes et l’emballage.
  
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  Lavez à l’eau chaude avec un peu de liquide vaisselle, rincez puis séchez soigneusement.
  

Conseils de cuisson

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  Utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler l’ustensile chaud.
  
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  Privilégiez des ustensiles silicone, bois ou plastique résistant à la chaleur. Évitez le métal (couteaux, spatules) pour préserver l’émail.
  
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  Choisissez une zone de cuisson adaptée à la taille de la cocotte (important sur induction).
  
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  Pour de meilleurs résultats : cuisson à feu doux à moyen. Faites monter la température progressivement.
  
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  Évitez de faire glisser la cocotte sur une surface en verre : soulevez-la pour la déplacer.
  

Nettoyage

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  Laissez la cocotte refroidir avant lavage.
  
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  En cas d’aliments attachés : laissez tremper 15 à 20 min dans de l’eau chaude avec liquide vaisselle, puis nettoyez normalement.
  
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  N’utilisez pas de produits décapants ni d’éponges abrasives/métalliques.
  
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  Séchez bien et stockez dans un endroit sec.
  

• Gril
• Four
• Plaque électrique
• Plaque de cuisson en vitrocéramique
• Gaz
• Induction